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如何用生物质热水热风炉对油茶种子进行干燥?

  油茶种子干燥现状:干燥是油茶种子加工利用的初道工序,对油茶种子质量、出油率和油质有重要影响。长期以来,茶油主要由农民自己种植、收集、管理,车间压制。自然干燥是干燥的主要方法,干燥时间长,劳动强度高。另外,南方多雨。油茶种子水分含量高,易腐烂,油脂酸败,严重影响后续加工过程,成为大规模生产油茶的瓶颈之一。为了适应油茶产业化生产,须发展生物质热水热风炉,提高生产效率和产量,适应我国政策的发展趋势,达到节能、环保、优良的目的。

  油茶籽烘干过程注意事项

  1.干燥方式对油茶籽的品质有一定影响, 油茶籽宜采用热风干燥。采用生物质热水热风炉干燥, 储藏过程中油脂的品质较好, 酸价和过氧化值较低,中得生物质热风炉中低温干燥,品质较优。

  2.油茶籽的热风干燥速率与温度、堆积密度有关。温度越高, 干燥速率越大; 干燥温度固定时, 堆积密度越大, 干燥速率越小, 干燥时间越长. 在 40、 55、70 下, 油茶籽干燥至相对安全储藏水分所需的时间分别为 20、15、13h; 堆积密度为 322、354、 430、442kg /m3时, 干燥至油茶籽的相对安全储藏水分所需干燥时间分别为 15、20、22、25h左右。